Transumanza all'Alpe di Siusi

30/09/2017 Castelrotto, Alpe di Siusi
L’allegro corteo di pastori e bestiame bardato di fiori sfilerà il 30 settembre 2017 all’Alpe di Siusi e a Castelrotto. In programma mercatini, musica e piatti gustosi. La tradizionale transumanza, che si ripropone inalterata ai nostri giorni dalla notte dei tempi, è un immancabile appuntamento per chi desidera tuffarsi negli usi e costumi locali. Consuetudine vuole che la transumanza cada durante il “Rosari-Samstag”, il sabato prima del giorno del Ringraziamento. Alle 10 in punto, le strade dell’Alpe di Siusi a Compaccio saranno invase pacificamente dai circa 250 capi del comprensorio e dalle loro guide. Sarà un assalto allegro e colorato: ad ogni mucca verranno applicati copricapi fioriti e campanacci scelti con cura, e l’esemplare più bello farà bella mostra di sé indossando l’addobbo più importante. Non mancheranno l’esibizione della banda musicale del paese e il mercato contadino. Ad accompagnare il tutto, gustose specialità della cucina locale.

Il corteo sfilerà anche a Castelrotto, verso le 13. Dalle 10 in poi vi aspetterà una festa a Castelrotto. E, come d'obbligo, non possono mancare gusto e sapori alpini: saporite specialità della cucina locale, piatti tipici e i famosi krapfen, crostoli dolci ripieni di marmellata preparati dalle contadine.

Video: Transumanza all'Alpe di Siusi
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