Oltre a scoprire gli animali, tra cui mucca e cavallo ci attende anche la trasformazione del grano in farina. Alla fine della nostra settimana alla scoperta dei masi ai più piccini verrá consegnato un Diploma. Ora saranno veri e propri “contadini e contadine”.
Il programma (16.07.-01.09.2012)
Tutto intorno ai cavalli
Come avviene la ferratura agli zoccoli dei cavalli? Quali razze di cavalli esistono e quali sono i diversi stili di equitazione? Al
maneggio Unterlanzin impareremo tutto ció che riguarda i cavalli. E, naturalmente, proveremo anche a pulire e spazzolare i cavalli stessi. Dopo il lavoro fatto, ci aspettano un paio di cavalcate in sella al nostro cavallo preferito. Al termine del pomeriggio ci verrà consegnato un ferro di cavallo come ricordo e come portafortuna.
Appuntamenti: lunedì: 16, 23 e 30 luglio, 6, 13, 20, e 27 agosto 2012
Durata: ore 14.00 – 17.00
Luogo d'incontro: Maneggio Unterlanzin/Telfen
Dalla mucca al latte
Il contadino Walter ci porta alla scoperta della stalla e del fienile nel
maso Zerund. Insieme al contadino Walter ci immergiamo nel suo lavoro quotidiano: dalla mungitura delle mucche alla pulizia della stalla. Il contadino ci racconta il percorso del latte – dalla mucca al frigorifero.
Prima di lasciare il maso Zerunder, gustiamo un bicchiere di latte fresco e un delizioso yogurt. Questa volta ci verrá dato un puzzle in ricordo di questa bellissima giornata.
Appuntamenti: 17, 24 e 31 luglio, 7, 14, 21, e 28 agosto 2012
Durata: ore 10.00 -11.30
Luogo d'incontro: Maso Zerund/Castelrotto
Di uova e galline
Ricette e creatività, questo il programma offerte dal
Maso Oberstampfeterhof. Come vengono allevate le galline al maso? Andreas vi racconterà curiose storie e annedoti delle “sue” galline. E alla fine ci gusteremo un saporito uovo sodo.
Appuntamenti: mercoledì: 18 e 25 luglio, 1, 8, 15, 22 e 29 agosto 2012
Durata: ore 14.00 – 15.30
Luogo d'incontro: Maso Oberstampfeterhof/Castelrotto
Dal chicco di grano alla farina
Al
mulino Malenger maciniamo la farina assieme al contadino Max. Visitiamo i campi di grano, separiamo il chicco di grano dalla spiga e versiamo i chicchi nel mulino. Ed ecco che il contadino Max mette in moto il mulino d’acqua, che con tutta la sua forza trasforma i chicchi in farina. Ora possiamo setacciare la farina. Un mazzo di segale, frumento e farro ci ricorda una volta a casa della nostra esperienza al maso Malenger.
Appuntamenti: venerdì: 20 e 27 luglio, 3, 10, 17, 24 e 31 agosto 2012
Durata: ore 10.00 – 11.30
Luogo d'incontro: Mulino Malenger/S. Vigilio
Prezzi
| Prezzi |
1 adulto + 1 bambino |
ogni persona supplementare |
| Prezzo a settimana |
90 Euro |
35 Euro |
| Prezzo a manifestazione |
25 Euro |
10 Euro |
Alpe di Siusi un universo in fattoria è adatto ai
bambini a partire da 6 anni, ma solo se
accompagnati da un adulto. Per
iscrizioni e dettagli sulle singole manifestazioni, rivolgersi agli Uffici informazioni di Castelrotto, Siusi allo Sciliar, Fiè allo Sciliar e dell'Alpe di Siusi.
Termine d'iscrizione: giorno prima della manifestazione fino alle ore 18.00, ad esclusione del lunedì: lunedì fino alle ore 10.00.